| Tous | Département | Nombre de parcelles | Nombre d'h. | Nombre de cultivateurs | Nombre de parcelles par cultivateur | Nombre d'h. par cultivateur |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | Midi-Pyrénées / Aveyron | 52 644 | 964 690 | 63 | 836 | 15 313 |
| 2. | Picardie / Somme | 21 305 | 608 010 | 163 | 131 | 3 730 |
| 3. | Nord / Pas de Calais | 20 816 | 759 844 | 101 | 206 | 7 523 |
| 4. | Champagne-Ardennes / Marne | 12 351 | 488 600 | 199 | 62 | 2 455 |
| 5. | Champagne-Ardennes / Ardennes | 11 811 | 381 154 | 40 | 295 | 9 529 |
| 6. | Lorraine / Moselle | 10 769 | 365 042 | 92 | 117 | 3 968 |
| 7. | Nord / Nord | 10 718 | 243 142 | 167 | 64 | 1 456 |
| 8. | Alsace / Bas-Rhin | 10 310 | 386 089 | 112 | 92 | 3 447 |
| 9. | Ile-de-France / Seine et Marne | 9 332 | 353 401 | 23 | 406 | 15 365 |
| 10. | Midi-Pyrénées / Tarn | 9 019 | 380 647 | 96 | 94 | 3 965 |
| 11. | Centre / Eure et Loir | 8 016 | 298 816 | 57 | 141 | 5 242 |
| 12. | Centre / Loiret | 7 022 | 184 095 | 83 | 85 | 2 218 |
| 13. | Haute-Normandie / Seine Maritime | 5 801 | 202 244 | 310 | 19 | 652 |
| 14. | Basse-Normandie / Manche | 4 309 | 182 574 | 27 | 160 | 6 762 |
| 15. | Aquitaine / Landes | 3 840 | 133 420 | 97 | 40 | 1 375 |
| 16. | Ile-de-France / Seine Saint Denis | 3 458 | 131 304 | 9 | 384 | 14 589 |
| 17. | Limousin / Corrèze | 3 397 | 87 932 | 50 | 68 | 1 759 |
| 18. | Alsace / Haut-Rhin | 3 272 | 115 533 | 44 | 74 | 2 626 |
| 19. | Poitou-Charentes / Charente-Maritime | 3 149 | 127 706 | 42 | 75 | 3 041 |
| 20. | Haute-Normandie / Eure | 3 079 | 84 277 | 84 | 37 | 1 003 |
| 21. | Poitou-Charentes / Charente | 3 006 | 109 510 | 101 | 30 | 1 084 |
| 22. | Centre / Cher | 2 920 | 90 997 | 87 | 34 | 1 046 |
| 23. | Poitou-Charentes / Deux-Sèvres | 2 838 | 96 882 | 88 | 32 | 1 101 |
| 24. | Aquitaine / Dordogne | 2 805 | 96 578 | 144 | 19 | 671 |
| 25. | Poitou-Charentes / Vienne | 2 614 | 81 525 | 77 | 34 | 1 059 |
| 26. | Rhône-Alpes / Rhône | 2 416 | 96 724 | 10 | 242 | 9 672 |
| 27. | Bretagne / Ille et Vilaine | 2 333 | 82 130 | 44 | 53 | 1 867 |
| 28. | Aquitaine / Pyrénées Atlantiques | 2 251 | 83 499 | 91 | 25 | 918 |
| 29. | Champagne-Ardennes / Aube | 1 889 | 66 119 | 52 | 36 | 1 272 |
| 30. | Centre / Indre | 1 845 | 51 140 | 35 | 53 | 1 461 |
| 31. | Champagne-Ardennes / Haute-Marne | 1 557 | 50 784 | 85 | 18 | 597 |
| 32. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Vaucluse | 1 349 | 47 050 | 6 | 225 | 7 842 |
| 33. | Bourgogne / Saône et Loire | 1 312 | 47 969 | 79 | 17 | 607 |
| 34. | Basse-Normandie / Orne | 1 259 | 39 788 | 86 | 15 | 463 |
| 35. | Picardie / Aisne | 1 176 | 32 109 | 84 | 14 | 382 |
| 36. | Pays de la Loire / Maine et Loire | 1 152 | 38 897 | 42 | 27 | 926 |
| 37. | Rhône-Alpes / Savoie | 1 066 | 30 341 | 77 | 14 | 394 |
| 38. | Picardie / Oise | 1 033 | 27 398 | 72 | 14 | 381 |
| 39. | Auvergne / Puy de Dôme | 947 | 34 639 | 55 | 17 | 630 |
| 40. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes de Haute Provence | 903 | 34 749 | 50 | 18 | 695 |
| 41. | Pays de la Loire / Mayenne | 879 | 33 209 | 44 | 20 | 755 |
| 42. | Bretagne / Morbihan | 800 | 25 786 | 64 | 13 | 403 |
| 43. | Basse-Normandie / Calvados | 763 | 23 264 | 71 | 11 | 328 |
| 44. | Lorraine / Meuse | 762 | 25 081 | 30 | 25 | 836 |
| 45. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Var | 585 | 25 757 | 5 | 117 | 5 151 |
| 46. | Rhône-Alpes / Loire | 567 | 19 194 | 55 | 10 | 349 |
| 47. | Bourgogne / Nièvre | 566 | 23 060 | 10 | 57 | 2 306 |
| 48. | Rhône-Alpes / Haute Savoie | 560 | 16 033 | 32 | 18 | 501 |
| 49. | Franche-Comté / Jura | 549 | 18 855 | 45 | 12 | 419 |
| 50. | Lorraine / Meurthe et Moselle | 504 | 20 545 | 27 | 19 | 761 |
| 51. | Franche-Comté / Haute Saône | 502 | 16 463 | 32 | 16 | 514 |
| 52. | Aquitaine / Gironde | 489 | 19 855 | 37 | 13 | 537 |
| 53. | Bourgogne / Côte d'Or | 466 | 11 345 | 11 | 42 | 1 031 |
| 54. | Corse / Haute Corse | 455 | 7 869 | 12 | 38 | 656 |
| 55. | Bretagne / Côtes d'Armor | 429 | 17 765 | 25 | 17 | 711 |
| 56. | Bretagne / Finistère | 411 | 10 319 | 57 | 7 | 181 |
| 57. | Languedoc-Roussillon / Aude | 330 | 12 504 | 14 | 24 | 893 |
| 58. | Auvergne / Allier | 329 | 9 366 | 55 | 6 | 170 |
| 59. | Limousin / Haute Vienne | 319 | 9 265 | 37 | 9 | 250 |
| 60. | Lorraine / Vosges | 270 | 7 261 | 25 | 11 | 290 |
| 61. | Franche-Comté / Doubs | 258 | 5 712 | 34 | 8 | 168 |
| 62. | Midi-Pyrénées / Tarn et Garonne | 247 | 7 141 | 15 | 16 | 476 |
| 63. | Midi-Pyrénées / Lot | 206 | 4 929 | 17 | 12 | 290 |
| 64. | Centre / Indre et Loire | 201 | 6 264 | 25 | 8 | 251 |
| 65. | Auvergne / Haute Loire | 199 | 7 111 | 31 | 6 | 229 |
| 66. | Ile-de-France / Val d'Oise | 191 | 4 427 | 17 | 11 | 260 |
| 67. | Midi-Pyrénées / Ariège | 176 | 5 384 | 14 | 13 | 385 |
| 68. | Centre / Loir et Cher | 165 | 4 305 | 32 | 5 | 135 |
| 69. | Rhône-Alpes / Ardèche | 152 | 5 177 | 11 | 14 | 471 |
| 70. | Pays de la Loire / Sarthe | 151 | 4 036 | 17 | 9 | 237 |
| 71. | Midi-Pyrénées / Haute Garonne | 117 | 2 146 | 24 | 5 | 89 |
| 72. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Hautes Alpes | 115 | 3 464 | 27 | 4 | 128 |
| 73. | Bourgogne / Yonne | 111 | 4 056 | 17 | 7 | 239 |
| 74. | Rhône-Alpes / Ain | 108 | 1 358 | 33 | 3 | 41 |
| 75. | Rhône-Alpes / Isère | 97 | 1 354 | 20 | 5 | 68 |
| 76. | Midi-Pyrénées / Gers | 89 | 3 673 | 17 | 5 | 216 |
| 77. | Midi-Pyrénées / Hautes Pyrénées | 75 | 1 779 | 16 | 5 | 111 |
| 78. | Ile-de-France / Yvelines | 69 | 1 138 | 7 | 10 | 163 |
| 79. | Corse / Corse du Sud | 66 | 2 681 | 2 | 33 | 1 341 |
| 80. | Pays de la Loire / Loire Atlantique | 63 | 1 276 | 34 | 2 | 38 |
| 81. | Languedoc-Roussillon / Lozère | 61 | 719 | 14 | 4 | 51 |
| 82. | Pays de la Loire / Vendée | 52 | 1 053 | 11 | 5 | 96 |
| 83. | Limousin / Creuse | 1 | 10 | 1 | 1 | 10 |
| 84. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Alpes Maritimes | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 85. | Provences-Alpes-Côte-d'Azur / Bouches du Rhône | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 86. | Auvergne / Cantal | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 87. | Rhône-Alpes / Drôme | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 88. | Ile-de-France / Essonne | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 89. | Languedoc-Roussillon / Gard | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 90. | Ile-de-France / Hauts de Seine | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 91. | Languedoc-Roussillon / Hérault | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 92. | Aquitaine / Lot et Garonne | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 93. | Ile-de-France / Paris | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 94. | Languedoc-Roussillon / Pyrénées Orientales | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 95. | Franche-Comté / Territoire de Belfort | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 96. | Ile-de-France / Val de Marne | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totaux | 264 594 | 8 149 337 | 4 348 | 61 | 1 874 |
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